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外国はどうしているのかな?

欧州(おうしゅう)連合(れんごう)(EU)の決(き)まり

ヨーロッパには、EU(欧州(おうしゅう)連合(れんごう))という経済的(けいざいてき)および政治的(せいじてき)協力(きょうりょく)関係(かんけい)を持(も)つ民主(みんしゅ)主義(しゅぎ)国家(こっか)の集(あつ)まりがあります。

EUでは、食(た)べ物(もの)の約(やく)20%(2016年度(ねんど)推計(すいけい)値(ち))※2が食品(しょくひん)ロス・廃棄物(はいきぶつ)となっています。

※2:EU FUSIONS WEBサイト(2021年8月2日に利用)

EUは、食(た)べ物(もの)がこんなにムダになるのは、お金(かね)がもったいないだけでなく、社会(しゃかい)や環境(かんきょう)にとって大(おお)きな損(そん)になると考(かんが)えています。

そこで、食(た)べ物(もの)をつくる段階(だんかい)から消費者(しょうひしゃ)に届(とど)くまでの全(すべ)ての段階(だんかい)で、2030年(ねん)までに食品(しょくひん)ロス・廃棄物(はいきぶつ)を半分(はんぶん)に減(へ)らす目標(もくひょう)に向(む)かって努力(どりょく)しています。

ドイツはまだですが、フランスではすでに食(た)べ物(もの)の無駄(むだ)を禁止(きんし)する法律(ほうりつ)があります。

広(ひろ)げふかめよう
EU

P21を見てみよう。ヒントがあるよ。

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